KAPPO ICHIRO ― HIGASHIOMI, SHIGA
旬を味わう、
近江の割烹。
近江牛、旬の魚介、自家製からすみ。
落ち着いた和の空間で、ひと皿ずつ丁寧にお出しします。
気軽に訪れて、本格の味を。
割烹と聞くと、少し敷居が高く感じられるかもしれません。一朗は、日常のお食事にも、大切な日のお祝いにもお使いいただける、明るく気軽な割烹でありたいと考えています。
全国から届く新鮮な魚介と、契約農家さんの旬の野菜。その時期いちばんおいしい素材を、見た目の美しさも含めてひと皿に仕立てます。
店主が大切にしているのは、居心地のよい雰囲気づくり。どうぞゆっくりとお過ごしください。
一朗の、三つのこだわり。
旬の素材
全国の産地から届く鮮魚と、契約農家の旬野菜。季節ごとに、コースの内容も移ろいます。
自家製からすみ
看板の一品。血抜きから天日干しまで、手間をかけて仕上げています。お酒にもよく合います。
近江牛と地の味
滋賀が誇る近江牛を、和風のステーキなどでお楽しみいただけます。地酒もご用意しています。
お品書き
会席から一品料理、お弁当、お酒まで。その日の食材に合わせて、ご用意しています。
こだわりの素材
おいしさの半分は素材で決まります。全国から届く鮮魚、契約農家の野菜、そして地元の近江牛。季節ごとに、その時期いちばんの素材をお選びしています。
春筍木の芽焼きなどで、春の香りを。
夏鮎活きのよい鮎を、焼き物などで。
秋松茸香り高い秋の味覚を、お料理で。
冬松葉がに冬の味覚の代表を、ふっくらと。
冬寒ブリ脂ののる寒ブリを、お造りなどで。
冬クエ冬の高級魚、クエを。
冬ふぐてっさやふぐちり（てっちり）で。
金目鯛鮮やかな赤い、ふっくらとした身を。
きんき脂ののる白身を、焼き物などで。
ウニとろける甘みを、生のままで。
筋子粒の張った新鮮な筋子を。
貝その日の貝を、お造りや焼き物で。
近江牛滋賀が誇る近江牛を、和風ステーキなどで。
からすみ看板の自家製からすみ。手間をかけて仕上げます。
※ 写真の一部はイメージです。入荷状況により、内容は変わります。
料理
日本料理の技を、気取らずに。ご予約の際、お好みやご予算もお伝えください。
季節の会席
先付、前菜、お造り、焼き物、お食事、甘味へと続く、旬の会席料理。その時期ならではの食材を取り合わせ、お出しするたびに内容が変わります。記念日やお祝いのお席にも。
お造り五種盛り
その日の魚を五種、季節の飾りとともに。
自家製からすみ
看板の一品。薄く切って、お酒のお供に。
近江牛の和風ステーキ
岩塩、わさび、ポン酢でさっぱりと。
天ぷら盛り合わせ
旬の魚介と野菜を、揚げたてで。
冬の鍋
ふぐちり（てっちり）など、冬ならではの鍋を。
茶碗蒸し
だしの香りを楽しむ、やさしい一品。
※ 料理写真の一部はイメージです。内容は季節・仕入れにより変わります。
お弁当・折詰
割烹の味を、ご自宅やお集まりの場へ。法事やお祝い、ご会合など、さまざまな場面でご利用いただいています。
お弁当・折詰
お造り、近江牛、旬の焼き物や炊き合わせなどを、彩りよく折箱に詰めます。内容やご人数はご相談ください。
節分の恵方巻
節分の時季には、恵方巻もご用意しています。
ご注文
ご予約・ご相談はお電話で承ります。日にちやご人数によって承れる内容が変わりますので、お早めにご連絡ください。
お酒
料理に寄り添う、地酒。
滋賀の地酒を中心に、お料理に合うお酒をご用意しています。自家製からすみに一献、近江牛に一杯、冬のふぐ鍋にあたためたお酒を。お好みをお伝えいただければ、お料理に合わせてお選びします。
銘柄・品ぞろえはご来店時にお尋ねください。
ご利用シーン
大切な方と、ゆっくりと。さまざまなお集まりにお使いいただいています。
記念日・お祝い
誕生日や結婚記念日、お食い初め、七五三など。個室でごゆっくり。
ご接待・ご会食
落ち着いた空間で、ご商談や顔合わせにも。
ご家族・ご法要
お子様連れもどうぞ。法事のお席のご相談も承ります。
おひとり・ご友人と
カウンターで、料理人の手元を見ながらのひとときを。
お席のご案内
全18席。カウンター、座敷、掘りごたつ、個室をご用意しています。10名様までのテーブル席もございます。貸切のご相談も承ります。
よくあるご質問
予約は必要ですか？
ご予約はお電話（0748-23-3722）で承ります。お席に限りがございますので、お早めにご連絡いただくと安心です。
個室はありますか？
個室をご用意しています。ご希望の際は、ご予約のときにお伝えください。
何名まで入れますか？貸切はできますか？
全18席で、着席で18名様までご利用いただけます。貸切をご希望の場合は、お電話でご相談ください。
お子様連れでも大丈夫ですか？
お子様連れのお客様もお迎えしています。お食い初めや七五三などのお祝いにもご利用いただいています。
法事や接待で使えますか？
ご法要、ご接待、ご会食にもお使いいただけます。人数やご予算、ご希望の内容をお知らせください。
アレルギーや苦手な食材があります。
ご予約の際にお伝えください。可能な範囲で対応いたします。
お弁当や折詰の注文はできますか？
お弁当・折詰を承っています。内容やご人数、日にちはお電話でご相談ください。
駐車場はありますか？
駐車場をご用意しています。台数など詳しいことは、お電話でお尋ねください。
支払い方法を教えてください。
クレジットカード（VISA・JCB・AMEX）、電子マネー、PayPayがご利用いただけます。
禁煙ですか？
全席禁煙です。
定休日はいつですか？
水曜日と木曜日です。臨時でお休みをいただく場合もございますので、お出かけの前にお電話でご確認いただくと確実です。
店舗情報
- 店名
- 割烹 一朗（かっぽう いちろう）
- 住所
- 〒527-0025
滋賀県東近江市八日市東本町3-6 - 営業時間
- 昼 11:30〜14:00
夜 17:00〜22:00 - 定休日
- 水曜日・木曜日
- アクセス
- 近江鉄道「八日市駅」から車で約5分
大凧会館のすぐそば駐車場あり - お支払い
- クレジットカード（VISA・JCB・AMEX）、電子マネー、PayPay